不得不說，今天的普洱茶但凡跟名山古寨沾點(diǎn)邊，同時又有一定知名度品牌背書的產(chǎn)品其價格一定不便宜。更離譜的是，幾乎所有茶商都知道自己的產(chǎn)品賣的越貴，真正喝茶的人購買這類產(chǎn)品的概率就越低。至于原因么，也很簡單口袋里就那么多錢，沒有幾個人會為了一片普洱茶而挪用其他方面的開支。于是就出現(xiàn)了這樣一道奇景：茶客買的少了，茶就少做點(diǎn)，但價格得漲一些，不漲就顯得自己的產(chǎn)品品質(zhì)有問題，因?yàn)閯e人的茶都很貴。自己家的茶如果賣便宜了，就顯得有點(diǎn)假。
對于以上的這種情況，我曾經(jīng)也問過某品牌營銷部門的朋友，對于這種情況他的觀點(diǎn)就一個字——熬?，F(xiàn)在誰降價都會給外界留下一種抗不下去的信號，因?yàn)槊焦耪枧c收藏密切相關(guān)，沒有茶客會購買一款出品方可能會倒閉的產(chǎn)品。所以當(dāng)外界認(rèn)為降價會殺出重圍的時候，業(yè)內(nèi)人只會會心一笑。
難道就這么耗下去？
對于我的疑問，這位朋友也給出了他的看法，要降一起降。從上游開始，整個產(chǎn)業(yè)鏈把成本降下來，這樣才能奪回失去的市場，否則古樹茶這塊蛋糕只會越做越小。但是大環(huán)境并不是靠一個企業(yè)，幾位老板所能左右。所以他們選擇了多元化運(yùn)營，做做小青柑、紅茶、白茶。利用這些產(chǎn)品帶來的利潤養(yǎng)活企業(yè)，然后繼續(xù)熬，直到市場迎來改變的契機(jī)。
在商言商，站在商家的角度來看他們的做法無可厚非，也算是明智之舉。但站在整個市場來看，這顯然不是一個好的解決方案。原因也很簡單，古樹茶這塊市場的蛋糕，并不是想做大就能做大，中國茶葉市場有多卷，只要跟茶沾點(diǎn)關(guān)系都明白。古樹茶失去的市場份額很快就會被其他茶類占據(jù)，到時候即便普洱茶的商家們形成共識，開始走提質(zhì)量降價格這條路，想要奪回失去的市場也得經(jīng)歷一場又一場的血戰(zhàn)。而這又需要強(qiáng)大的人力物力，可熬到最后活下來的茶企是否有這樣的財力呢？對此我深表懷疑。
打破名山古寨的品牌困局，宜早不宜遲。
文：天火
